Un printemps au Château Les Crayères pour le Salon 1996 (Le Blog des Champagnes Salon et Delamotte)
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Un printemps au Château Les Crayères pour le Salon 1996

Le printemps était "Mesnilement" pétillant au Château Les Crayères. Didier Elena, chef doublement étoilé, proposait durant tout le mois de mai un menu tradition de champagne. C'était l'occasion de découvrir ou redécouvrir le champagne Salon 1996. Pour le sublimer,  bar de ligne, betteraves rouges, caviar osciètre d'Iran. Un enchantement

www.lescrayeres.com

Posté par Marie-Agnès Thomas dans septembre 4, 2007 1:06 PM |

 


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