Happy Birthday Vila Viniteca, Barcelona, Spain ! (Le Blog des Champagnes Salon et Delamotte)

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Happy Birthday Vila Viniteca, Barcelona, Spain !

Vila Viniteca, our exclusive importer in Spain, celebrated its 75 birthday last July !

The celebration took place in Drolma restaurant in Barcelona. 

Have a look at the menu and you will start being hungry & thirsty :

"Hommage" Als mestres

 

Crema fina de blat de moro amb foie i gelée de tofona, ravioli de carbassa i vieira

Champagne Salon 1996

 

Caldereta, Arros de Llagosta, Suquet de closca d'estui

Marcel Deiss Altenberg Bergheim GC 2001

Leroy Hospices de Beaune Meursault-Genevrières Cuvée Baudot 1964

Château Haut Brion Blanc 2003

 

Bou amb Salsifins, Costella de porc iberic amb tirabecs

L'Ermitage 1998 magnum

Petrus 1995 magnum

Pingus 2003 magnum

 

Saint Felicien, Tres tofones, Ibar i Don Ribesino

Zind-Humbrecht Pinot Gris Clos Saint Urbain SGN 1998

Château d'Yquem 1967

 

Quenelle de vainilla, Pressec de vinya, gelat de menjar blanc, Lingot de xocolata, crema de vainilla de Tahiti

Niepoort Colheita 1962

Chateau Dereszla Eszencia 1947


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